När man har en tid att passa på semestern

Det var hit till restaurang Flottan i Borgholms vi hade en tid att passa.

Jodå vi lyckades faktiskt boka bord trots att det klart och tydligt står på hemsidan

att det inte går vecka 28-32 utan att det är dropin som gäller.

Men med lite kvinnlig list och ett födelsedagsfirande hade vi ett reserverat.

Tur det för det fylldes snabbt på .... speciellt de bästa borden ut mot havet

Vädret var ju verkligen på vår sida så vi började med fördrinken utomhus

innan vi flyttade in i det inglasade för middagen

men med samma solnedgångsutsikt 

över hamnen och Kalmar sund. 

Kändes som man satt på en båt när vi skålade

för jubilaren i Aperol till damerna och nån Mojitohistoria till herrarna.

Och det gjorde vi ju nästan för restaurangen ligger verkligen snudd på i vattnet.

Några tog ostron och champagne till förrätt och fem av oss sex valde 

moule mariniere asian style till huvudrätt.

Jag åt musslor på AW:n förra måndagen men det här

slog dem hemma på Piren med hästlängder.

Såååå gott och asian style är helt klar något som jag 

ska testa nästa gång jag gör musslor hemma.

Att koka dem i kokosgrädde, ingefära, citrongräs, vitlök och chili 

med citron aioli till är ett hett alternativ istället för det traditionella.

Den sjätte ville ha vegetariskt och beställde

sotad blomkålsträd med karamelliserade valnötter,

bulgursallad och citron/limeaioli som var helt sagolik god den med.

Att strosa i Borgholm är ju alltid mysigt så vi tog bussen ner redan klockan tre 

allt för att hinna med en shoppingrunda på stan och en drink 

på gågatan.

 

Bussen dit gick bra men hemresan med en trasig buss 

var en historia i sig precis som jag skrev om häromdagen.

Stackars chaufför som efter att ha släppt av oss 

skulle upp till Byxelkrok och sen ner till Borgholm igen innan hann slutade för natten.

Varje gång han var tvungen att stanna vid en hållplats blev det problem att kunna åka igen

och eftersom det var ungefär en minut mellan varje var det inte konstigt

att han var arg.

Till råga på allt skulle han som han sa x antal gånger ha samma

helvetsjävlabussjävelsfanskap dagen därpå med.

Ja svära kunde han men trots allt strul så var han 

trevlig mot alla och skojade om eländet varvat med att vara totalt rosenrasande. 

Ha en fin dag.

Kram B