Här kommer fortsättningen på min hemliga födelsedagsresa.
Överraskningarna lät inte vänta på sig utan avlöste varandra .......
från Knutstorpsborg gick färden vidare mot Ängelholm
och Hedenstorp där lunch var bokad.
Hedenstorp är lite som Ulriksdal fast i mindre format
här finns restaurang både i växthus och med uteservering, en stor handelsträdgård,
inredningsbutik och en klädbutik det enda som möjligen saknades var snittblommor.
Nu skulle vi ju ändå inte ha det så det gjorde ingenting.
Det finns lunch och det finns L U N C H......
maten på Hedenstorp tillhörde verkligen det senare.
Vi beställde olika rätter och delade,
båda var fantastiskt goda och kommer att copas rakt av.
En paj med vit sparris och nässlor, spickeskinka, grön sparris, färskost och syrenblommor
och en fläder och citronmarinerad regnbåge med pak choi, senapsfrön,
en sås som man kunde äta med sked
och trädgårdstuvad potatis.... vad nu trädgårdsstuvad är är men gott var det.
Till hela härligheten blev det ett glas solsken ....
d v s sparkling rosa lemonad.
Allt var verkligen åååååå gott och välkomponerat.
Jag har aldrig tänkt på att syrenblommor både går att äta
och framför allt är väldigt dekorativt som garnering.
Har du smakat syren i mat?
Att göra syrensaft tipsas det om varje år om men att äta blommorna som de är
var nytt för mej.
Har du testat?
Vi hade som sagt en himla tur med vädret och kunde sitta utomhus
under ett tak av blåregn,
(note to self att plantera det i trädgården)
annars fanns det gott om bord i växthuset där själva restaurangen låg.
Efter den goda maten hann jag spana in parasollet som gärna hade fått följa med hem
innan det var dags att åka för att hinna till nästa ställe innan de stängde.
Nerför Hallandsåsen och sen in på småvägar
och vips hamnade vi på ännu ett mysigt ställe mitt ute i ingenstans......
nämligen Malmnäs.
Här shoppades det både det ena och det andra,
lite av nödvändigheterna syns på bilden under.
Vad shoppingtemat var går inte att ta miste på.......
citronkannan som jag har kollat på länge fick jag av dottern,
den ingick i presenten och inhandlades på första stoppet på Knutstorpsborg.
Det var den som sen gav inspirationen till resten.
Efter shopping och natur följer kultur.
Japp det är sen gammalt.
Nu var det dags för ett av de märkligaste ställen man kan tänka sig.
Konsthallen i Hishult .......med utställning inomhus
och i en stor park med diverse oväntade installationer
blandat med okontrollerad växtlighet och strikta planteringar.
Konsten som ställdes ut inomhus just nu var det kanske inte riktigt den
sortens konst man vill ha hemma men konstnären var tydligen känd,
född nittonhundrasextiosju vilket enligt guiden skulle genomsyra konsten ?!
Det var mest lite LuckyLukevarning med kladd och konstiga texter.
Däremot var parken ute väl värd att stosa runt i för den bara fortsatte och fortsatte,
när man trodde att det var slut hittade man en ny stig och det dök upp det ena
märkligare och oväntade "konstverket" efter det andra.
Fulltankade med shopping,natur och kulturupplevelser åkte vi mot
sista stoppet som var en fika på Gräddhyllan utanför Markaryd.
Också ett så mysigt ställe som låg vid en sjö
där man antingen kunde sitta inne, i ett växthus eller ute under bar himmel.
Kan inte säga det nog många gånger men jag har världens bästa barn.
Mammahjärtat är alltid påfyllt till bredden
och med helgens utflykt och Morsdag
är ytterligare fina minnen djupt instoppade i hjärtat.
Imorgon fyller hon min MiniMe år ......
då ska denna mamman överraska henne.
Ha en fin avslutning på maj och våren
imorgon är det sommar på riktigt:-)
Kram B
