Att vara nöjd, nöjd och ännu mer nöjd

Hej från the kitchen!

Min favoritplats ......eller rättare sagt en av dem för jag har 

lyckan att ha många här hemma.

Köket är från Ballingslöv och jag är exakt lika nöjd idag som när vi byggde det 

för tja vad kan det vara nu typ sex år sedan och 

kommer aldrig att tröttna på det klassiska med alla detaljer.

För att inte tala om kaklet och granitskivorna.

När vi köpte Skogssäter för snart trettioåtta år sedan 

fanns det ju inget kök som var värt att spara på.

Köket var en liten ho med kallvatten, några underskåp med tillhörande snedställda överskåp, 

en uråldrig tvättmaskin och en gammal spis sen nittonhundra aldrig så det första vi gjorde 

innan vi flyttade in var att byta all el och avlopp i huset och bygga kök och badrum.

Det som fanns i badrumsväg var bara en yttepytteliten toa och inte ens en dusch.

Köket vi byggde då var även det från Ballingslöv och har genom åren ändrats om 

och byggts till flera gånger men varje gång utan att plocka bort stommarna. 

När vi byggde detta revs allt ut och vi passade även på att 
flytta om avlopp, spis och lägga nytt golv för att kunna koppla på golvvärmen 

som vi har i resten av nedervåningen.

Ännu mera nöjd är bara förnamnet.

Nåt mer jag är nöjd med är min julklapp till mej själv…..

snyggaste grytan i polerat stål från Vargen&Thor och

 nu står fler i samma serie på önskelistan.

Jag har kikat på dem länge och när det var rea plus 15% extra i rabatt

var det helt överkomligt pris så då passade jag på.

Här finns hela serien O C H en massa annat snyggt till servering och matlagning.

Första testet i den var trattkantarellsoppa.

Ha en fin start på veckan,

jag insåg precis att idag är det mitten av januari.

Här ska det firas stort........

inte för att halva månaden har gått utan för vad som händer på fredag.

Gissa om det kommer att bli en historisk dag.

Kram B