Middagstips och värmepremiär

Tänk att det redan snart är mitt i veckan igen, hur nu det gick till? 

Inte bara mitt i veckan förresten utan snart mitt i oktober, alldeles nyss var det ju bikiniväder!

Här är det både kallt och mörkt när man kliver upp och snart är det väl det när man åker hem framåt eftermiddagen/kvällen med.

Igår var det faktiskt minusgrader för första gången denna höst så hejja värmaren i bilen som säsongspremiärades. Att kliva in i en varm bil på morgonen eller när man kommer ut från kvälllsjobb är guld värt.  

Om ni inte vet vad ni ska laga för mat ikväll eller till helgen så kanske Skogssäters söndagspizza kan va nåt?Lätt som en plätt och sådär lagom enkelt men ändå lite helgfestligt.

Inget märkvärdigt alls men sååååå gott.

Bred cremefraiche blandat med valfri smaksatt Cantadou (jag tog gräslök) på en färdig pizzzabotten. 

Strö över rikligt med en smakrik ost . 

Grädda enligt förpackningen.

Toppa pizzan med ruccola, rödlök, cremfraiche och rom.

Mums.

 

Med det önskar jag dej en riktigt härlig Lillelördag.

Kram B