söndag 30 augusti 2026

Småskaligt,närproducerat och ett smakprov



Förutom kräftskiva och utflykter så lyckade det klämmas 
in en gin, öl och vinprovning under Ölandshelgen med.
Ja ia f för de manliga.
 Själv fick jag ett smakprov på den 
en av sommarens sista ljumma kvällar här hemma.
En svart gin blandad med rosa tonic
som också kommer därifrån blev en lila drink.

I anslutning till Lammet och Grisen utanför Löttorp ligger Lammets vingård. 
En relativt nystartad verksamhet 
med småskalig produktion av vin, gin och öl som serveras
på restaurangen.
Vill man bara handla går det bra om man är inbokad på en provning.
Å det var just vad de där tre herrarna var så ut kom de med varsin låda,
en svart gin och ett gäng tonic.
 Alltid kul att testa när det är småskaligt, närproducerat och 
ett brinnande intresse för kvalitet som de flesta 
liknande mindre producenter står för. 
Tyvärr säljs sortimentet inte på Bolaget utan kan bara köpas
vid provning på plats eller i restaurangen.



Vi har förresten en vinproducent här i trakten med.
Gisebo vin som ligger så vackert i Äppeldalen strax norr om Huskvarna.
Med en oslagbar Vätterutsikt och på rätt sida för solnedgången 
har den absolut bästa läge.

Det är bara öppet en kväll /vecka och ofta fullbokat långt i förväg
så det går liksom inte bara att ta en spontanare dit vid fint väder.
 Förra sommaren stannade vi till när vi åkte förbi 
och fick då en visning av ägaren fast det inte var öppet
och sen har det fallit i glömska.
Note to self .......
måste kolla om det finns något framöver,
det känns som en perfekt septemberaktivitet.



Kram B 



 

Inga kommentarer:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin