En bestämd fredagsönskan och tapas Ala Skogssäter

Hej från en tapasfredag ala Skogssäter!

Här var det faktiskt fredag redan igår eftersom jag är ledig idag.

Det firade vi med en kvällsdejt efter jobbet på 

något så glammigt som köpcentret.

Några nödvändigheter och några onödvändigheter är nu avklarade.

Annars är det lite upp och ner och två dåligt planerade helger väntar .....

jag är ledig fredag lördag och söndag och mannen jobbar både idag och helg,

nästa är det precis tvärtom fast värre.......

men sen ska vi iväg på höstkul så det uppväger.

En hel del roligheter är ändå planerade denna helg.....

i kväll t e x då det är Prinssleepover med helt annat fredagsmys 

än det på bilderna.

När det är sleepover får Prinsarna bestämma fredagsmys .

L som är kvällens nattgäst 

var väldigt bestämd med vad vi ska äta och drog t o m receptet:

Man tar allt och häller i en bunke, vispar ihop ,

sen tar man fram en stekpanna och steker.

Så nääää varken tacos eller tapas här inte.

Ni som inte är sugna på Prinsens val ......

d v s bananpannkakor med

grädde, sylt och bacon, popcorn och godis 

kanske kan få ett fredagsmiddagstips från vår förra.

Tapas ala Skogssäter .......

vilket denna gång blev de där smarriga sparris och parmesansnittarna

vi sen hade till kantarellsoppan på söndagen,

potatisklyftor med aioli och tryffelcreme, rostbiffsrullar,

grillad halloumi med tomat, basilika och balsamico

och en minivästerbottenostpaj en sån där färdig från frysdisken på Ica,

åsså lite goda ostar skurna i kuber det höll jag visst på att glömma.

Sparrissnittarna fanns i frysen så jag hann både att duka och 

 slänga ihop allt under tiden potatisen var i ugnen. 

De halvhöstiga löparna hittade jag på HMhome förra veckan förresten.

Ha en härlig helg .

Kram B