fredag 16 november 2012

Vänner i höstrusket

 
Hej hej !
 
♥♥♥
Varmt välkomna ska ni vara ni nya följare .
Kul att ni hittat hit.
Hoppas allt är bra både med er och alla ni andra :-)))
 
Bara för att det snart är helg igen och jag jobbar ska ni få ett helgmenytips....
det som vi fick i lördags hos våra bästa A-L och H.
Som vanligt copar jag rakt av .
Tänk vad vi är lyckligt lottade med så
många "proffskockar" till vänner .
 
 
Det var precis som vanligt en riktig höjdarmeny ,
välkomponerat och som alltid genomtänkt från fördrink till efterrätt
och vin på "Residence Efter behag".....
så gissa om vi var mätta till söndag eftermiddag.
Jajjjjemännnn så vida pass , som man säger här i la stada :-))) 
 
 
 
De flesta brukar ju ha med sig något när man går bort ,
såklart hade jag det med,
men inte hade Moi räknat med att få finaste presenten med oss hem.....  
 en höstruskpresent sådär bara för att :-)))
Tackelitack !
 ♥♥♥
 
 
 
Fördrinken svart som synden var en annorlunda
bubblig smakupplevelse.........
Skumpa, Äppelcider och Guiness med en svart sockrad kant på glaset.
Helt otippat jättegott ....
vem hade trott det ....... att blanda öl och skumpa ?????
Ni måste absolut testa om ni inte har smakat .
Vi hade inte gjort det tidigare.
 
 
 
 
Efter drink blev det förrätt som bestod
av räkor , hembakat bröd , vanlig aioli och en aioli med ingefära och chili
till det ett glas vitt .
 
 
 
 Till huvudrätt fick vi också något jag inte smakat tidigare.......
Lax och kräfttartar på en spegel av saffranssås
till det potatismos med rostad charlottenlök .
 
Inte nog med det ..... efterrätt chokladbiskvi med konjakssmörkräm,
kaffe och en efterrättsdrink med  kahlua, calvados , rom  och grädde
Ja ni hajjar va !
Mätt till söndag eftermiddag efter denna smarriga tre rätters .
Tack och lov promenerade vi hem.
En halvtimmes motion mitt i natten blev det :-))) 
Å jag lovar att ni kommer att  göra succe om ni copar menyn ni med .
 
Ha det så bra , tack för titten så ses vi snart igen.
 
Kram Bittan

4 kommentarer:

  1. Hej på er
    Tackar och bugar för de fina orden.
    Kram Ann-Louise

    SvaraRadera
  2. Värre än Nobelmiddagen. Läckert för både öga och gom. Dessutom vilket underbar idé att ge en present till gästerna.
    Ha en fin kväll
    Kram

    SvaraRadera
  3. Det var inte dåligt det där! Den som ger han får! ;o)
    Ha en finfin helg! ♥

    SvaraRadera
  4. Oj vilken middagsbjudning...en meny som inte går av för hackor...MUMS...=)
    Trevlig helg !

    Kram Ninni

    SvaraRadera

Hej !
Tack :-) Vad glad jag blir att just D U lämnar en hälsning ♥

Välkommen tillbaka

Välkommen tillbaka

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin