Bye bye

Å där var påskhelgen över .....

eller näääää inte riktigt för den lediga annandagen är ju kvar.

Däremot är min sista påskjobbhelg avklarad och som väntat var påsken

stökig pga mässan.

För den som mot förmodan inte vet så arrangeras Custom motorshow

på Elmia varje påsk och samlingsplatsen på påskafton och till viss del 

även på långfredagen för tusentals 

inhemska och långväga är på Asecs parkering.

Även om mässan är den största och den som drar mest besökare i hela Sverige

är det många som enbart kommer för festandet.

Trafiksituationen genom stan och via E4:an är lika med totalt

igenkorkat och det uppmanas att ta andra vägar.

Möten och planering med alla instanser har skett sen långt tillbaka 

så precis som alla andra år var det mängder av poliser, ordningsvakter, 

extra kameror, drönare, fältassistenter och en polishelikopter 

som försökte hålla nån form av ordning.

I år var det "bara" ett åttiotal omhändertagande och vi hade ett gäng inbrottslarm 

främst under påskaftonsnatten.

Åtskilliga filmer från natten har spridits på så väl sociala medier

som Aftonbladet och andra nyhetskanaler

så ni har säkert sett hur det har sett ut.

Fyllecellsbussen stod kvar när jag kom igår och det höll som bäst på att

städas med hjullastare som skyfflade bort skräpet 

så vid öppning såg det nästan ut som vanligt igen.

När helgen som dessutom var min nästsista jobbhelg ever

var över firades det med en påskig drink.

Skål för det.

 

Hoppas din påsk varit fin.

Tre generationer av mina favoriter var förresten på mässan igår

 d v s mannen, sonen och äldsta barnbarnet

och de var såååååå nöjda att ha sett allt från lyxbilar 

till Jönssonligans bil med alla tillbehör.

Synd att jag jobbade hade gärna hängt med annars.

 Önskar dej en härlig annandag och start på veckan......

här är det lugnet efter stormen Daves framfart igår,

skiner solen från en blå himmel och blåsten verkar ha dragit vidare.

Att behandla de såpskurade altangolven står på dagens agenda.

Vad hittar du på?

Kram B 

 

Ole dole doff

Så var det fredag igen,

ytterligare en vecka flög förbi och snart är det ny månad med.

Att januari snart är slut märks både på ljuset och 

att mer färg smyger sig in.

Bara för det så tänkte jag inleda kvällen med ett svårt val i rosa loungen.

Valet vilken spritz som ska blandas till.

Ole dole doff känns det som för idag snackar vi ingen vanlig 

aperol eller lemon här inte utan nu står det mellan gingerbeer, blodapelsin, passion,

mojito, jordgubb eller fläder.

Vilken hade du valt?

 

Innan det är dags att välja blir det påbörjande av årets daliebeställning 

och en av bilarna som lämnades 

på verkstad i morse måste hämtas hem.

Förhoppningsvis är felet på bagagen åtgärdat,

tur att det är garanti för elfel på nya bilar är aldrig billigt.

Trevlig helg.

Kram B 

 

Slut för denna gång

Bye bye familjen Isbjörn snart är det slut för denna gång 

men innan de vita går i ide i vinterförrådet 

hann de ge inspiration till en fredagsdrink.

En isig blå serverad i glas doppade i kristyr och strössel 

och som dagen till ära

toppades med en snögubbechokladbit.

Å varför inte matcha drinken med snögubbetröja och

dopp i ett blått bad?

Det var en fredag det ……

idag är det en annan och dags att släcka de sista julbelysningarna,

tröjan ska packas ner och vi vinkar hejdå till isbjörnarna.

Även om både januari och februari är vintermånader så

får det faktiskt räcka med belysningar och de mest vintriga dekorationer nu.

 Ytterligare en vecka försvann i rasande fart och 

nu är det som sagt fredag …..IGEN!

Mot ett ninetofivepass på jobbet sen vankas det helg och roligheter,

en favorit som fyller år nästa vecka 

ska firas i förväg plus lite annat kul som är inbokat.

Trevlig helg

 Kram B 

 

Dagens tips ….. succé med en snygg favorit och en riktigt ful

Hej hej!

Hoppas allt är bra.

Första advent och december närmar sig med stormsteg

och vi ser fram emot de kommande tjugosex dagarna som väntar 

på att fyllas med juliga minnen.

Första minnet om än kanske inte så juligt blir dubbelkalaset i morgon 

för två av de allra viktigaste personerna. 

En kille och en tjej som fyller år med några dagars mellanrum,

vår störste Prins och vår minsta Prinsessa.

Det vill man ju för allt i världen inte missa vilket jag faktiskt nästan höll på att göra. 

Vi har av olika anledningar ändrat helgrullningen på jobbet till denna omgång vilket innebar att 

jag blev med jobbhelg nu istället för förra,

 men tack vare en snäll kollega som bemannar min lördag 

får jag vara med imorgon ändå.

Juliga minnen kan man få till på olika sätt ……

efter allt som hänt under hösten och då framförallt de där jobbiga 

och oroliga veckorna i början av november 

har vi valt bort mer än vanligt i år.

Eller valt bort är helt fel ordval ……mer valt annat skulle man kunna säga. 

Att leva här och nu, få till extra ledig tid tillsammans och familjen är ju alltid prio ett

men nu har det fått en annan innebörd med.

Mitt i allt har vi faktiskt lyckas beställa två spontana julklappar till oss,

en materiell på fyra hjul och en upplevelse. 

Det är exakt sånt som ingår i leva här och nu,välja annat och skapa minnen.

Annat kan också vara att lägga alldeles för mycket tid i köket på 

ett helt gäng asfula Rudolf och en otippad ny favoritdrink.

Tja varför inte.

Båda är sparade från instagramflödet som fullkomligt svämmar över av juliga tips.

En otippad favoritdrink:

sex cl Drufvenkroks marsipanglögg

sex cl gin med smak av rabarber och ingefära

en äggvita 

en skvätt citronjuice

is

tonic

skaka ihop allt i en shaker

Doppa glaskanten först i mörk sirap och sen i kanel/socker.

Häll upp och dekorera med pepparkakskross

Rudolf:

 phipaldephia

granatäppelkärnor

smakrik riven ost

finhackad rödklök

gräslök

 dill

finhackad inlagd paprika 

valfria kryddor

Blanda ihop och ställ smeten kallt minst en halvtimme 

Gör bollar, rulla dem i finhackade valnötter

(inte så grovhackat som jag gjorde)

och ställ sen ”renhuvudet" på en pepparkaka.

Använd pepparkorn till ögon, färska hallon till mulen

och salta kringlor till horn.

Servera Rudolfarna med lättsaltade potatischips och den juliga drinken

och det blir garanterat succé.

Trevlig helg.

Kram B 

 

Twoinone

När vi var hemma och mellanlandade några dagar 

efter ostkusttrippen blev det äntligen tillfälle

att prova midsommarpresenten.

Årets första hallon och en skvätt vispad grädde 

var allt som behövde adderas till 

en SkrearaspberryGT resten ingick i presenten .

 

Den kan serveras som en drink eller en efterrätt,

välj själv.

Så här såg den ut när den var omrörd.

Fluffelifluff och är perfekt efter maten om man inte vill ha 

en hel efterrätt men ändå något liknande.

Testa vetja.

Till en drink/efterrätt behövs:

6 cl Skrea gin

En Raspberry tonic

En krossad hallon,vitchokladcookies

Massa is

Dekorera med spritsad grädde, färska hallon 

och hallonblad.

Ha en fin dag.

Här är det slutspurten på en såååå härlig, avkopplande 

och innehållsrik semester.

Bästa konceptet som vi gjort sen pandemin 

kan härmed checkas av i år med  ……

varva sommarsemestern med hemester, flera trippar 

runt om i Sverige och diverse projekt är bästabästa.

Att sen tre veckor är i kortaste laget det får man ta om man vill resa från

landet/långt bort under övriga året. 

Vi åtgärdar de där tre veckorna helt enkelt med att leka semester när det är 

helg eller ledig dag resten av juli och minst hela augusti.

Mer planer finns för sommaren 2025 för än är den långt

ifrån slut även om semestern är det.

Kram B 

 

En förgylld……..

Hur man förgyller en dag i mars?

Se till att bli bjuden på en iskaffe av 

favoritdottern på hennes soliga altan

som dessutom intas i snyggaste glasen.

Denna gång var den smaksatt med saltedcaramell……

såååå god.

Japp det var precis det som jag förgyllde en av de lediga dagarna i veckan.

Nu när jag ser bilderna blir jag påmind om vad jag ska göra för förgyllning

här hemma när jobbhelg är över.

Plantera penséer.

Ha en fin helg.

Kram B 

 

Don Saffron

Don Saffron.

Årets novent/advent/juldrink på Skogssäter som vi äntligen provsmakade

förra helgen.

Drinken är långt ifrån ny men det har helt enkelt 

inte blivit av att testa den tidigare år.

Nu är det avbockad på jullistan med och det lär bli fler för

det är en sån där lagom syrlig med juliga smaker.

Om ni inte redan har testat så gör det.

Börja med att koka en saffranssyrup

på 1 dl vatten, 1 dl socker och 25 gr saffran. 

Syrupen kommer garanterat ha fler användningsområden 

än som bas i drink känns det som så man kan med fördel dubbla den.

Till en drink behövs :

4 cl vodka

1 cl aperol

2 cl citronjuice

1 cl apelsinjuice

2 cl saffranssyrup

Häll ingredienserna i en shaker tillsamman med is 

och skaka den kall.

Garnera med något juligt som t e x en apelsinskiva och en grankvist 

Trevlig helg.

Min ska som sagt tillbringas på jobbet 

och mannen får bocka av annat på jullistan än drinkar ......

montera ännu fler julbelysningar t e x,

snart är lilla Liseberg klart eller määää det blir det förresten aldrig haha.

Kram B 

 

Ett avslut

Fredag, ledig dag, strålande sol igen och en efterlängtad mammadotterhelg 

med start tidigt i morgon bitti väntar.

Men innan dess ska jag ha en annan rolig dejt.

Här gick det från sommar till höst över en natt, visserligen är det 

och har varit sol nästan hela veckan men

man kan lugnt säga att det är det en viss skillnad på temperaturen 

denna fredag mot förra som bilderna är ifrån.

I a f på morgonen.

Vad som däremot inte skiljer något är blomfrossan både ute och inne.

Nästa års dahlior ska helt klart inhandlas på samma ställe som årets…..

nämligen på Lockeryds utanför Borås 

så det får helt klart planeras in en utflykt dit igen framåt våren.

Hur har ni det?

Har hösten kommit till er med?

Förra fredagen satt vi ute till långt efter midnatt och avslutade sen kvällen 

uppe på balkongen med utsikt över dalen.

Ett av årets bättre byggprojekt var att byta ut det heltäckta balkongräcket mot 

öppet staket med smala spjälor så man verkligen kan se utsikten

och årstidernas skiftningar.

Det lär inte precis bli ett ett sånt ljummet och stjärnklart avslut ikväll

men det är faktiskt lite mysigt med svalare temperaturer och 

begynnande höst med.

Ha en riktigt fin helg.

Vad jag har för dejt idag och vart det bär iväg på mammadotterhelgen 

 kommer säkert här med framöver.

Må så gott.

Kram B

 

Ett test och mer frosserier

Fredag och jag höll precis på att skriva att en jobbvecka efter semestern 

är gjord men det är den inte alls.

Det är nu den börjar med helg för min del.

Jag har ju varit ledig några dagar så i år kan man verkligen säga att 

åter till verkligheten var med en mjukstart.

Här fortsätter vi att frossa i varjedagsbuketter 

för wow vad det blommar.

Daliaplanen för nästa år är redan klar, en planteringslåda till är på plats,

med både grus och kantstenen runt om

i det "omöjliga hörnet" där det tidigare var hönshus och två gigantiska granar.

Note to self att leta rätt på en

förebild som är tagen från längre håll än den nedan för den förvandlingen 

är mer än väl värd att dokumenteras.

Sista lördagen på semestern rensade jag frysarna 

vilket resulterade i glassprovning som drink före maten.

Varsin mojito och strawberrydaiqouri som legat 

till sig i väntan på ett bra tillfälle i sommar intogs i solen.

Lite roliga men inget direkt wow

för båda smakar som söt isglass som nån spätt ut med sprit.

Ja ja nu är de testade i a f. 

Ha en fin helg.

Kram B