Halloj där !
Kikar bara in en liten sväng innan det är dags att åka .
Tänkte bjuda på ett lördagsmenystips .
Om man som jag jobbar
och kommer hem lagom när det är dags att käka
måste det vara något smidigt som går snabbt att tillaga .
O M man nu inte har en matlagande man vill säga .
Å det har I N T E jag .
Vi gör ju var och en det som den är bäst på ,
min är bra på och gillar att göra precis allt utom just det
så han slipper .
Jag slipper " det mesta " som är tungt och tråkigt :-)
Varsågod en
snabbaste och en tröttnaraldrigpå meny :
Lägg färsk lax i en ugnsform ,
strö över Oil and vinegars fiskkrydda .
(Tyvärr har den utgått men jag fick tips och beställde en liknande
på nån matsida på nätet eftersom det inte finns något ens i närheten i vanliga mataffärer .
Kommer tyvärr inte ihåg på vilken sida vilken men kan luska lite om nån absolut vill veta .
Samtidigt som laxen lagas i ugnen stoppar du även in
grönsaksmedaljongerna.
Servera med lättkokt färsk sparris , vitlöksbröd och en kall romsås .
Volia klart .
Mums på det.
Serveras med ett glas valfritt vitt.
Vitt vin , Champagne , Cava , Prosecco eller Vistakulles .
Välj själv .
Jodå jag har mer planer för kvällen än en snabblagad festmåltid .......
Om det inte känns allt för besvärligt att släpa ner maten i Lusthuset
så är planen att käka där .
Väl därinne är det varmt och gott
det är bara vägen dit och allt som ska med som kan
bli bökigt i all snön .
Vi får helt enkelt se hur det känns efter en lååååång dag
på jobbet .
Ha en trevlig sista vinterhelg ....
tänk att nästa helg firar vi att det är första vårhelgen för i år .
Hääääärligt va .
Kram B
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar