Hej hej !
Ojojoj vad många som blev nyfikna på gårdagskvällens Vinålakritsprovning ,
som jag " råkade " visa förberedelserna av .
Eter en hel massa förfrågningar både här och där kommer nu rapporten.
Har länge varit sugen på att testa men har inte lyckats hitta någon
provning i närheten .
Då var det bara att ta tag i saken och fixa till en egen hemma
tillsammans med Prinsessan och hennes Prins :-)))
Det blev en svart smakupplevelse på den vita glasveranda.
Mysigt att det är så varmt ute att vi kunnat sitta där flera gånger i vinter .
Golvvärmen , att öppna dit ut ett par timmar innan
plus lite extra värmetillskott av en fläkt räcker gott när det
inte är minusgrader .
Vinålakritsprovning , det är något vi absolut kommer att testa igen.
How to :
Jag hade köpt hem flera olika sorters söt lakrits ,
mjuka puckar , stänger och ett par andra sorter .
Med tips från Systemet och den mest
välsorterade godisbutiken i La stada plus lite eget googlande körde vi igång .
Att det kunde smaka så totalt olika beroende på vilken sorts
rött man drack till kunde man inte tro .
Vi testade fyra sorters olika sötlakrits , en chokladlakrits tillsammans med två
Franska kraftiga röda Cabernet Sauvignon .
En minst sagt annorlunda spännande smakupplevelse,
konstigt vad kombinationen kan förändra smakerna
och vilka diskussioner det blev när alla tyckte olika :-)))
Något att rekommendera att testa på oavsett
om man är en lakritsälskare eller inte.
och vilka diskussioner det blev när alla tyckte olika :-)))
Något att rekommendera att testa på oavsett
om man är en lakritsälskare eller inte.
Franskt till lakrits och Italienskt till maten .
Till en Skogssätersvariant på Caesarsallad
passade det såklart bäst med en Chianti classico .
Pasta , vitlök , parmesan , kycklingspett , homemade caesardressing , parmesankrutonger
och lite andra tillbehör smakade gottigottgott efter lakritsen .
Den ska ni få recept på en annan dag.
Nu blir det till att ta tag i en oplanerad söndag
som startade med frukost på sängen .
Sämre kan man väl ha det :-)))
Ha en riktigt bra dag ni med .
Kram Bittan
5 kommentarer:
Åh, det låter spännande. Det måste jag testa! Vi hade också provning igår. Fast av öl ;) Vi samlar på oss olika sorter, grannen kommer in till oss och vi sitter och analyserar som värsta proffsen ;) Vi tycker olika och smakerna ändras beroende på hur kalla eller varma ölen är.Ska iväg på ölmässa i April vilket jag ser fram emot.
Ha en fortsatt skön helg!
Slurp, det vattnas i munnen!
Härligt att kunna sitta inneute/uteinne nu!
Ha det så gott! ♥
Ja det var som sagt en annorlunda smakupplevelse , gott fast jag inte är nåt större lakritsfan egentligen.
Ja gör det , det kan verkligen rekommenderas :-))) Kul med ölmässa .
Låter supermysigt .Du är en mästarinna att fixa och greja .Ha en skön söndag Kramar Rita
Skicka en kommentar