onsdag 26 februari 2014

En hel månad ....å att äta med ögat


Hej på er ! 

Idag är det inte vilken dag som helst , nej idag är det MiniPrinsens förstamånadsdag :-)))
Tänk att det redan gått en hel månad sen klockorna stannade den där januarikvällen han
såg dagens ljus för första gången .
Farmor och Farfar skapade ju den där traditionen med månadspresent 
till LillPrinsen så det är bara att fortsätta även med hans lillebror .
Vad han ska få ikväll får ni se sen ........
det är Farfar som beställt denna nödvändighet när man fyller hela en månad .

Istället ska ni få dagens lunchtips , det blev en soppig tisdag igår ,
idag jobbar jag tidigt så då stannar jag kvar och äter på jobbet istället .
Om man som Moi gillar att komponera trerätters och festmenyer med passande dryck 
finns det ingen som helst anledning att inte praktisera det även på vardagar .
Kanske inte trerätters men mer dukning och att äta med ögat
Det behöver inte bara vara till för helgerna .

Med några enkla medel smakar den snabbaste vardagsmaten så mycket bättre .
Här kommer tisdagens soppiga lunch innan Prinshämtning på dagis och kvällsjobb ,
max 5 minuter i köket och såååååå gott.



How to :

1. Öppna en tetra Keldas grön sparrissoppa 
2. Skär upptinad färsk sparris i bitar
3. Häll i soppan och sparrisen i en gryta och låt allt koka upp och bli riktigt varmt .
4. Knaperstek ett paket bacon under tiden som du " bakar " en
vitlöksbaguette i ugnen .
5.Garnera soppan med en klick smaksatt cremefraiche, några kvistar grönt
och strö över baconet .
6.Häll upp H2O i en karaff med några citronskivor i .
7.Duka med nåt fint porslin , själv tog jag nästan all in med Greengate  ,
soppskål, assiette och servett .





Ha en fin lillelördag , 
å vem vet vi kanske ses igen framåt kvällen.

Kram Bittan

4 kommentarer:

Home2tiny sa...

Du är en mästare att skapa det där lilla extra i vardagen som gör så mycket. Tack för både mattips o härlig vardagsinspiration. Grattiskram till miniprinsen. Kramisar Tina

hemma hos lilla mej sa...

Å vad gott med soppa och att skapa det lilla extra en vanlig vardag .Du är så himla duktig på att fixa .Snygg dukning .Grattis till miniprinsen .Kramar Rita

Bittan sa...

Tack , att göra det lilla extra i vardagen tar ingen tid men ger så mycket för välbefinnandet .Kram till dej å hoppas du gett puckot på moppo , det förtjänar han !!!!

Bittan sa...

Tack Rita ,nu blir det firande av MiniPrinsen . Kram B

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin