På begäran

 

Hej hej  !

 

Sakta men säkert blir Skogssäters advents/julmåsten avbockade.

De där måstena blir ju av förklarliga skäl färre än vanligt i år men

några av dem kan vi helt enkelt inte låta bli.

Gjorde en lista på de nödvändiga i natt när jag som vanligt vaknade femtioelva gånger ,

både det och fyra avsnitt av säsong ett av Äkta människor plöjdes igenom så

nu är jag redo inför helgen :-))) 

På begäran på FB kommer här recepten på det jag" råkade " lägga ut där .

Varsågod Helen , Eva , Eva , Sandra och ni andra .

 

 

 

Pepparkakssticks med ädelostdip , marinerade fikon och

Skogssäters x-mas snacks ska det bli här framåt kvällen  .

 

Ni som läste reportaget i Expressens bilaga Äntligen jul förra helgen

och ni som hängt med här ett tag har säkert redan sett dem.

 

 

 

Skogssäters X-mas snacks

 

1 påse sötmandel

1 påse hasselnötter

1 påse pinjenötter

1 påse cashewnötter

1påse valnötter

Bred ut nötterna på bakplåtspappersklädd plåt

 

Blanda ihop 3 msk honung, 3 msk vatten , 3 msk olja ,2 msk sötsur sås ,

2 tsk chiliflakes och 2 msk flingsalt .

 häll över nötterna och rosta i 200 gr i ca 10 min .

 

 

Marinerade fikon

 

1/2 dl hallonbalsamicovinäger

1/2 dl råsocker

250 gr fikon

1 påse pinjenötter

 

Koka upp vinäger och råsocker ,lägg i de hackade fikonen och låt allt sjuda tills

det blir som en marmelad i konsistensen .

Låt kallna och rör i pinjenötterna .

 

 

Skogssäters pepparkakssticks

 

Rulla smala remsor av pepparkaksdeg ,

grädda som vanligt och skär i lagom långa sticks .

Blanda 1 dl cremefraiche med Kvibille glöggädelost  ,

dippa sticksen och ringla över de marinerade fikonen.

 

 

Har ni sett att en ny herre har flyttat in till

 på glasverandan förresten  ?

 Magnus dök upp förra veckan som medlem nummer nio

av tomtefamiljen som bor där . 

 

Snart kommer Darlingen hem som dagen till ära fredagsflexar  ,

 Farmor och Farfar har dagishämtning och ska sen tillbringa

 eftermiddagen med vår alldeles egna lilla tomte .♥

Tomtens pappa ska på julfest och Tomtens mamma jobbar sent sista dagen

innan hon går hem med havandeskap.

Bäst att lägga på ett kol och fortsätta att förbereda kvällens provsmakning av de där måstena ,

nåt mer än glögg till fördrink och provsmakning av snacks och sticks som tilltugg

 bör det väl vara , fredag och allt som det är  .

Frågan är vad ????

Imorgon däremot blir det julmat när granen ska kläs :-)))

 

Ha en mysig fredag det ska vi ha ,

men vem vet vi kanske ses en gång till framåt kvällen .

 

Kram Bittan