torsdag 16 augusti 2012

Oväntad utredning


Halloj !

Härlig morgon igen.
Äntligen fick vi några dagar med i a f lite sommarkänsla.
Hoppas solen lyser på er med .
En bättre sista semestervecka kunde man inte önska sig,
både innehållsmässigt och faktiskt även vädermässigt .
Home sweet home ......
men idag bär det av på utflykt .....
en mamma/dotterdag ♥
För att mysa och smygfira att hon är klar med sin konditor utbildning.
igår kväll var vi hos dem och fick provsmaka på en tårta som
hon fick ta med hem , det var ett av alla de praktiska proven
som hon gjorde , en tårta med barntema .
En marinblå skapelse med bilar och text i b l a marsipan och med egengjord vaniljkräm.
Mmmmmmmm .
Den riktiga firarfesten blir på lördag så detta är bara lite förfirande.
Kameran är såklart med båda idag och då så ni får säkert se lite pics så småningom.

Darlingen myser han med  i form av att riva badrum hos Prinsen.....
LillPrinsen "hjälper" till och när det sågas och låter som mest
klappar han händerna och skrattar :-)
Gissa förresten vem som paxade det gamla badkaret till
Skogssäters utespa ?
Kaaaaaaaanske börjar på B och slutar på ittan,
men bara kanske .

 Under tiden som jag är på utflykt får ni hålla tillgodo
med några tips .
No 1 :
Varför slänga snyggelisnygga vinflasor när de är slut ?
Gör som vi och häng ut dem i trädgården istället
och vips har du en egen motsvarighet till Pippis sockerdricksträd....
fast då måste du såklart  hänga ut dem fulla först :-)
Gillar det där oväntade i "utredningen".


Mer oväntad utredning  hittade vi i Italien.
Kolla in citronblomlådorna....
Tippeli-tips no 2
amen hur toksnygga är inte dem , å för att inte tala om markiserna .
Tänk att ha såna här hemma med Casa de la Skogssätertext.
Vill ha !!!!!
Det är ju helt lissssfalit att åka iväg ,
tänk så mycket ideer och inspiration man får .
Citronerna kanske får bli äpplen till hösten istället
och våra gröna markiser borde  snart vara dags att byta ut,
så vem vet !?



Tips no 3 :
Får bli på ytterligare en god middag som vi copade  med oss hem......
fyllda paprikor med kalkonsnitzel Gordon bleu.
Snitzeln hittade jag så lägligt färdig fylld och klar
i frysdisken på Ica.


How to :

Skär av toppen , skölj och ta bort kärnorna .
Gnid in paprikorna med salt och olivolja.
Sätt in i ugnen i 200 grader i en kvart.
Fyll dem med grönsaksris och toppa med
pinjenötter. Strax innan de ska serveras
sätts de in i ugnen igen bara så länge att de blir riktigt heta.
Stick grillpinnar genom snitzeln och fäst runt
om ifall paprikorna är tillräckligt stora , annars lägger du den bredvid
på tallriken.
Lägg på locket med gröna skaftet kvar sådär lite trixigt på sniskan ovanpå riset.
Jag garnerade tallriken med broccoli, röda och vita vinbär
och en kall sås och serverade vid bordet.
Snacka om färglad rätt , tyvärr hann jag inte fota uppläggningen
innan det hade provsmakats av gästerna förra helgen .
Men jag kan lova att det var gott och uppskattat.



Arrivederci.

Kram Bittan

P.S Tack alla ni söta som lämnar en kommentar, gilla eller
hälsning .
Ni är bääääääääst ♥


1 kommentar:

Maria sa...

Läckert läckert och sååå snyggt. Kul med en konditor i familjen :)
Visst får man en massa idéer på bortaplan. Bra med lite inspiration.
Kram från Maria

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin