onsdag 11 oktober 2017

Att överraska med en Mittiveckandag eller när som ......



Hej hej !

Hoppas allt är bra denna soliga Mittiveckandag .
eller Lillelördag om ni hellre väljer det .

För min del väntar en lång mötesdag med påföljande jobbkväll
så jodå tack jag vet hur jag ska tillbringa min dag.
Har ju ändå hela fyra kvällar plus helgen ledigt denna vecka 
så absolut inget att klaga på.......
det där med mer dagtid och lediga kvällar 
känns himla skönt men det 
tar som sagt ett tag att vänja sig .

Dagen till ära tänkte jag i a f tipsa om
världens godaste och enklare förrätt .......
enförrätt att spara till helgen eller varför inte överraska med den som
en extra lyxig ondagskvällsmat .
Skumpan kan man eventuellt skippa .
Eventuellt .
I allra värsta fall , men helst inte :-)


Löjrom på frasvåfflor .

En plättlätt snabb klassiker som jag ofta gör som förrätt,
 går ALLTID hem .

Å om man gör den som jag gjorde sist .......
d v s på våfflor går det dessutom ännu snabbare .
Tar max två minuter .
Se bara till att ha färdiga frasiga våfflor i frysen .
( finns i SFM på jobbet d v s den lilla butiken bredvid Bistron
i Blåa lådan )

How to för att få dem extra goda :

Stoppa dem i brödrosten typ 30 sekunder
( håll koll så att de bara blir frasiga men inte varma ) 

Lägg upp dem på tallrik ,
klicka över smetana eller cremefraiche ,
 löjrom, finhackad rödlök
och garnera med dill .


Volia onsdagskvällsmaten är klar :-)





Nähäpp dags att sluta om jag ska hinna njuta både av 
dagsljus och höstsol en sväng ......
plus såklart även ta en sväng förbi den allra minste Prinsen .
Prins M :-)

Glad Mittiveckandag, Lillelördag , 11 oktober 
eller Glad vadsomhelst på er.

Kram B

Inga kommentarer:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin