De sex enkla stegen för att bli extra fredagspoppis .......

Hej hej !

Så var det fredag och vi är hemma i höstrusket igen .

Håller som bäst på att gå igenom alla Oslobilder så

fortsättning därifrån kommer .

Nu blir det från en annan fredagkvällen.....

Ett tips om du vill bli extra poppis ......

Köp färsk lax och en burk romsås från fiskbilen .

Lägg laxen i en ugnssäker form,

krydda med Oil and vinägers blåa fiskkrydda .

Sätt in i 200 gr ugn tills innertemperaturen är 55 gr.

Servera med romsåsen och godaste sommarsalladen ever .

How to :

1. Ta fram en Mateus ostronskål

 eller ett stort fat. 

2. Bottna med babyspenat och plommontomater.

3. Lägg på skivade jordgubbar , salladslök och vattenmelonskuber.

4. Varva med stekt halloumi i citronolivolja och torrostade pinjenötter.

5. Dekorera med färsk sparris 

6. Ringla över tryffelolja varvat med valfri söt balsamico

gärna björnbär . 

Å jag loooovar du är i hamn:-)

Servera en Chardonnay från Napa V till .....

sex poäng av fem möjliga enligt Darlingen :-)

Dukningen blev den där " bortglömda " Mateusfärgen grön 

ihop med sand , guld , linneduk fyndad på Hemtex ,

gamla Lexingtonservetter och födelsedagsguldbesticken .

Inne ......ja vad trodde ni ?

Over and out .

Kram B