onsdag 5 februari 2014

Någonting livsfarligt mmm




Hej hej !

Hoppas allt är bra och ni inte gått ide totalt i kylan .
Själv blev jag uppvärmd rejält hos mina två små Prinsarna igår .
En alldeles nyklippt LillPrins tyckte när det var dags att bege sig 
att Farmor åka hem I N T E 
MiniPrinsen , en och en halv vecka gammal 
han däremot tyckte ingenting för han sov mest hela tiden .

Så var det redan mittiveckan ,  Lillelördag och ytterligare en tiiiiiiidig uppstigning för Bittan,
idag blir det en första utbildning i nya Banksystemet och webbextelefonmöte 
på det i eftermiddag .
Det var b l a därför jag " tjatade " till mej att få börja jobba lite tidigare än beräknat,
då det händer en hel del de närmaste veckorna .
Sitta med på utbildning anstränger ju inte armen eller axeln mer än att ligga hemma i soffan.

Som kontrast idag till vinterns ihållande gråa väder  ,
förra inläggets dysterkvistsbilder
och allt svartvitt överallt tänkte bjuda på något annat idag.

Välkommen på ett pastelligt kaffekalas på glasverandan med solenens strålar som extra gäst
och håll i er nu på slutet kommer det ett bakrecept .
Det är verkligen inte varje dag det inträffar numera ,
varken bakning eller recept .
Har ju min privata konditor som fixar sånt när jag behöver
och ingen här är ändå sådär speciellt jätteförtjust i fika ,
 kaffe däremot det pimplas det baljevis  .
Men O M Bittan väl bakar eller äter något i kakväg , 
då jädrar måste det vara något alldeles extra mmmm.
De här faller definitivt inom mmmmmmm kategorin .
Testa själv vetja,  lovar att de kommer att göra succe . 



Porslinet är det numera utgångna Wittard rose ,
hemsläpat vid ett flertalet tillfällen från London både
av oss själva och av våra bästa kurirer L och M som bodde i England några år .
Synd bara att det inte är mitt utan Prinsessans och att jag bara får låna det
i ytterst undantags fall som här t ex när det begav sig för fotograferande till inredningsreportage . 


Receptet på kakorna har varit publicerat i flera av reportagen
 och upplagt här på bloggen tidigare.

 För er alla nytillkomna läsare eller om ni " gamlingar "
har missat det kommer det på slutet .

  

Har döpt dem till Skogssäters Lissssssssfalia kakor ,
för att de är ja just precis helt livsfarliga :-)))
Ni bara måste testa dem !



Åsså några matchande rosor från Skogssäter garden på det ,
allt för att överleva ytterligare en råkall grå vinterdag.
Med den bilden
(och ett gäng till rospics som ni inte får se idag )
kom jag att tänka på vad det är för dag nästa fredag .
 Dags att börja planera så smått ,
firar ni Valentine ?



Kram Bittan

Ja just det .......receptet var det .

How to Skogssäters Lisssssfalia kakor

Lager 1:
ca 1/2 paket  Maryland cookieseller liknande
50 gr smör
Mixa hälften av kakorna med smöret och
 bred ut massan på en bakplåtspapperklädd bricka.
Lager 2:
1 1/2 dl grädde
1 1/2 dl socker
1 dl mörk sirap
2 msk kakao
100 gr mörk choklad
50 gr smör
1/2 tsk ättika
Blanda grädde, socker ,sirap och kakao i en kastrull och låt koka sakta till 120 gr.
Låt chokladen och smöret smälta i blandningen.
 Rör  i ättikan och bred ut över lager 1.Låt stelna .
Lager 3 :
1 1/2 dl grädde
1 1/2 dl socker
1 dj ljus sirap
100 gr vit choklad
50 gr smör
1/2 tsk ättika
Gör likadant som med lager 2 .
Bred blandningen över kakan och låt den stelna ordentligt .
Skär i bitar .
Antingen låter ni dem vara som de är , garnera dem med ätbara blomma
eller som på dagens bilder med jordgubbar.
Blanda turkisk yoghurt med lite jordgubbssylt , florsocker och vaniljsocker.
Bred över och garnera med färska jordgubbar , något grönt  tex basilikablad eller citronmeliss.
Jag lovar , den är som vi säger i La Stada helt
ööööööööövästyfffft liisssfaaaaaalliiia :-)))

10 kommentarer:

hemma hos lilla mej sa...

Å vilka smarriga kakor ! Ja dom se supergoda ut .Tack för receptet .Snygg service .Ha en skön lill-lördag rara du .Varma kramar Rita

Lena/isklockan sa...

Ååh herre gud vad gott det ser ut. Underbara bilder. Kram

Home2tiny sa...

Du bjuder inte bara på fina bilder utan också på syndigt goda kakor, japp ser helt livsfarligt goda ut o måste testas såklart. Ha en fin dag. Kramisar Tina

Bittan sa...

Ja sådär LCHF är de väl kanske inte precis men det är väl inga problem för dej att fixa till en sån variant :-))) Kram B

Bittan sa...

D inte bara ser goda ut , jag lovar att de är det också :-))) Kram B


Bittan sa...

Tack det samma å se till att testa dem :-))) Kram B

Helt enkelt hemma hos mig sa...

Jordgubbar,rosor, kaffe och goda kakor.. Mmmm, vad du frestar oss med dina fina bilder :)

The Place To Be sa...

Ser verkligen jättegott ut! Jag försöker hålla mig borta från såna smaskigheter på vardagarna i alla fall :-).

Kram Malin

Bittan sa...

Jag borde hålla mig borta från det mesta i smaskighetsväg A L L A dagar både vardagar och helger , men det vore ju himla tråkigt :-))) Kram B

Bittan sa...

Ja i brist på värme och sommar ute så får det bli det här lite då och då :-))) Kram B

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin