onsdag 13 februari 2013

Alla ♥ Dagstips


Hej hej !

♥♥♥
Tipstajm igen .... 

Imorgon är det ju 
Alla♥Dag 
så då tänkte jag ni skulle få se
 vad Prinsessan och jag  pysslade ihop häromdagen.

♥  G  E  L  E  H  J  Ä  R T A N  ♥




Eller rättare sagt hon pysslade , jag bidrog bara med socialt sällskap,
 Skogssäters hallonsaft som
smaksättning å lite assistans bredvid.



Testa själv vetja och du kommer absolut att bli mer poppis än vanligt imorgon.
 .
Till ca 20 st behöver du :

Pralinformar eller isbitsformar i silikon
6 gelatinblad
50 gr glukos
1 dl socker
2 1/2 dl vatten
6-7 droppar smaksättning typ Skogssäters hallonsaft
några droppar röd karamellfärg

Gör så här :

Olja in formarna
Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten
Blanda glukos, socker, vatten i en tjockbottnad kastrull
Koka på medelhög värme till 122 gr
Värm de urkramade gelatinbladen med ca 2 msk vatten.
Rör försiktigt till de är helt upplösta , det får absolut inte koka
Ta sockerlagen från värmen och blanda i det smälta gelatinet , smaksättningen
 och karamellfärgen.
Låt temperaturen sjunka till 70 gr.
Fyll sedan formarna med massan , låt svalna och stelna i rumstemperatur över natten
Rulla gelebitarna i socker eller pensla dem med matolja.

Lycka till ♥




♥- liga kramar Bittan

6 kommentarer:

Elzie sa...

Tror jag avstår det där godiset, haha. Brukar bli så kladdigt och dant när jag ska göra sånt.
Hoppas du har en bra dag.
Kram Elzie

Lena/isklockan sa...

Men vad söta....duktig hon är hon är din tjej. Ser verkligen inspirerande ut . Kram

Huset på berget sa...

Hej Bittan!
Vad fina hjärtan! Får man fråga vad boken heter och vem som skrivit den som ni tog receptet ifrån?
Ha en riktigt härlig dag!
Kram

Carina sa...

Mummms vad de såg go'a ut :-)
Jag har fuskat o köpt min allahjäryansdagpresent till herrn i huset....
Blir nog mysigt om ett par veckor....
Vad duktiga ni är.....ser verkligen perfekta ut.
Ha en go eftermiddag.
Kram

Ninnis sa...

Ser ju väldigt gott ut...men jag tror att köpta duger för min del...är inte lika händig i baket som din dotter...=)

Kram Ninni

Arja sa...

Halloj Bittan!
Överkurs för mig, handlar ♥ imorn på väg hem, ett måste med gelehjärtan.
Super mysiga bilder och gillar dom klädda askarna!
kram kram Arja

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin