söndag 2 september 2012

En trerätters och nya byggprojekt


Gårdagens förrätt
 
Hej å god söndag !
 
Hoppas allt är bra med er .
 
Hösten kunde väl inte börjat mycket bättre
än vad den gjorde igår ....med sol och värme :-)
 
Inte bara det var bra.......
vi hann med att inhandla bystat  , ja nu snackar vi bystbystat
( byst = maaaaaaassor om man som Moi är uppväxt på " bakgatorna " i stan )
 med höstuteblommor allt för att leva upp till förra året på Skogssäter ,
jag fick äran att vara barnvakt åt LillPrinsen ,
 hittade läckraste matsalsgruppen
efter tips av Prinsessans Prins 
och som avslutning en trevlig kväll med trerätters
hos goda vänner :-)
 
 
Nu gillar även jag hösten .....
eller så nega som jag låter är jag egentligen inte alls .
Tycker att det är mysigt med alla årstider
och skulle inte vilja ha sommar jämt , kanske bara lite mer
värme när det står maj, juni, juli och augusti i almanackan.
 
Men nu ser vi fram mot att mysa inne , tända en massa ljus och
elda i kakelugnarna  å vips så är det jul.
 
 
 
Gårdagens trerätters gick inte precis av för hackor......
 
Fördrink :
 Female : Martina rosso ute i solen , no foto 
Male : en kall öl i bastutunnan  , alldeles för många foton som inte visas här :-)
 
Som vanligt skapas det nytt jobb så fort vi gör något .
Gissa vem som nu bara måste bygga en bastu  !!!!!
Det hamnade genast på planerna  för 2013 .
Han har lärt sig av mig
VILL HA
MÅSTE HA
FÖRTJÄNAR ATT HA.
 
 
Förrätt :
 
Havskräftor
Aioli
Olivolja
Vitt bröd
 
och ett glas iskallt vitt till det .
 
 
 Varmrätt
 
Lammracks med ljummen parmesanpotatissallad.
Till det serverades ett glas rött .
 
 
 
 
 Efterrätt
 
Vanilj /chokladpannacotta med jordgubbar och knäckflarn.
 

 
 
Lammracks har jag aldrig vågat mig på
att laga men efter gårdagen kommer det absolut att testas,
eller ja förresten hela menyn kommer säkert att copas rakt av.
Tack för det :-)
 
Vad hittar ni på idag ?
Här väntar uppvaktning av bästa A-L 
plus en tur till våran hyresfastighet i stan för att plocka plommon, päron och
 informera hyresgästerna om veckans kommande fönstermålning.
Ikväll spärras förhoppningsvis gatan av och imorgon börjar ställningsbyggande.  

Det där med att leva upp till förra årets höst i trädgården här hemma får ske imorgon.
 
Må så gott och tack för alla kommentarer :-)
You made my day.
 
Kram Bittan
 
 

5 kommentarer:

  1. Mmmmmmm nu blev jag hungrig så här på förmiddagen av dina härliga bilder. Ja som du skriver vips så är det jul hi hi.Men nu skall vi njuta höst vilket jag gillar.
    Önskar dig en fin söndag och bra start på den nya veckan, kram Maria

    SvaraRadera
  2. En sådan bastutunna borde man ha vid havet! hemma har vi en badtunna o bast inomhus, men den där såg kul ut!
    Menyn ni fick njuta av verkar också som något man kunde kopiera!
    Ha en fin vecka! ♥

    SvaraRadera
  3. Bara så himla mysigt med bastutunna .Menyn var det ju inga fel på ser ju kanon ut.Ha det bäst .Kramar Rita ♥

    SvaraRadera
  4. Vilken tre rätters....den gick inte av för hackor den inte.;))))Goa gubbar,men var är dom goa kärringarna.;)))Kram Ulrika

    SvaraRadera
  5. Hej igen!
    Underbara bilder,som vanligt.
    Ja hösten har inträtt och vi flyttar hem idag. Vemodigt men så är det alltid. Hoppas på en ny vår och sommar.

    Kram S

    SvaraRadera

Hej !
Tack :-) Vad glad jag blir att just D U lämnar en hälsning ♥

Välkommen tillbaka

Välkommen tillbaka

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin