....kommer på en torsdag :-)
Kycklingdolmar och ett glas rött.
Snabbt ,smidigt och supergott
precis som det ska vara en fredagkväll.
Mixa kycklingfileer tillsammans med
sweet chilisås, sololök,
spiskummin och salt .
Forma till dolmar och tillaga dem
i ugnen i ca 12 min i 200 gr .
Pensla med lite soya eller
stek till dem snabbt för färgens skull
Lägg dolmarna på en bädd av
ruccola, broccoli,sockerärtor ,sparris och coctailtomater.
Garnera med salami ,avokado och blå castello i skivor.
Servera tagliatelli eller chriscuts till ,samt en kall sås på
mezeyoughurt,philadelphiaost,sweet chilisås och sesamfrön
smaklig måltid
Oj jag höll på att glömma vinet ,givetvis en Chianti
prisvärd Ruffino.
Kram Bittan
1 kommentar:
Det såg väldigt gott ut. Tror inte gubben hade uppskattat det så mycket dock. Något mer konservativt när det gäller mat finns nog inte i detta land, haha.
Hoppas ni får en riktigt skön helg.
Kram Elzie
Och du! Se nu till att ta bort den där snöfiguren i helgen för nu får det banne mig räcka!!!
Skicka en kommentar