Veckans premium =lamm

Från förra inläggets tunga ämne till något betydligt mer lättsamt.......

nämligen ett tips på helgmiddag och en rätt som serverades på Restaurang Skogssäter

i tisdags när vi hade det mitt i veckan.

Vi har kört Hello fresh tre dagar varannan vecka sen nyår 

och när det var lamm som premiumrätt klickades det i en sån.

Köttet blev perfekt och med tillbehören till blev betyget en riktig tiopoängare.

Rosted lamm med dauphionoisepotatis, picklad charlottenlök, citron och rödvinssås

är inget jag hade fått för mig att laga annars så tack för det.

Ha en trevlig helg......

 varför inte med lamm till middag.

Kram B