....kommer på en torsdag :-)
Kycklingdolmar och ett glas rött.
Snabbt ,smidigt och supergott
precis som det ska vara en fredagkväll.
Mixa kycklingfileer tillsammans med
sweet chilisås, sololök,
spiskummin och salt .
Forma till dolmar och tillaga dem
i ugnen i ca 12 min i 200 gr .
Pensla med lite soya eller
stek till dem snabbt för färgens skull
Lägg dolmarna på en bädd av
ruccola, broccoli,sockerärtor ,sparris och coctailtomater.
Garnera med salami ,avokado och blå castello i skivor.
Servera tagliatelli eller chriscuts till ,samt en kall sås på
mezeyoughurt,philadelphiaost,sweet chilisås och sesamfrön
smaklig måltid
Oj jag höll på att glömma vinet ,givetvis en Chianti
prisvärd Ruffino.
Kram Bittan
Det såg väldigt gott ut. Tror inte gubben hade uppskattat det så mycket dock. Något mer konservativt när det gäller mat finns nog inte i detta land, haha.
SvaraRaderaHoppas ni får en riktigt skön helg.
Kram Elzie
Och du! Se nu till att ta bort den där snöfiguren i helgen för nu får det banne mig räcka!!!